导语
从八十年代带动万户农民种猴头脱贫，到九十年代跨界医药领域实现深加工突破，“猴头王”徐序坤的菌菇探索从未止步。1998年，已在菌菇领域深耕三十余年的徐序坤，于杭州正式创办杭州常青保健食品有限公司，将半个世纪的技术积累带入全新发展阶段，继续深耕食药用菌深加工研发，续写“发展菌业，造福人类”的初心篇章。
初心不卸甲
五十余岁再出发，扎根杭州开启新科研
1998年，因企业转制从常山微生物总厂厂长岗位退下的徐序坤，并未选择停下探索的脚步。“一辈子和菌菇打交道，还能做更多事”——带着这份信念，他在杭州筹建设立了全新的企业，定名为杭州常青保健食品有限公司。企业定位为集食药用菌育种研发、栽培、加工、市场销售于一体的专业菌菇企业，正式开启了以科技推动食药用菌价值转化的新征程。
科研结硕果
从珍稀菌种选育到全产业链创新
创办杭州常青后，徐序坤依然扎根一线搞研发，先后攻克多个技术难题，产出了多项行业领先的科研成果。
核心突破：国内首创珍稀品种聚宝灵芝
徐序坤花费十数年心血，历经上千次试验，成功选育出国内首创的聚宝灵芝新品种。经中国科学院微生物研究所鉴定，聚宝灵芝为全球新发现并实现人工选育栽培的珍稀灵芝品种，核心营养指标远优于普通灵芝：
生物转化率高出30%
灵芝多糖（免疫调节核心成分）高出38.89%
蛋白质高出58.03%
32项检测指标中有26项明显优于常规灵芝品种
这项成果先后斩获全国食（药）用菌行业“优秀科研成果奖”，获得国家发明专利，2006年成功获批杭州市产业化转化项目。世界菌类协会副主席张树庭院士亲笔题词：“聚宝灵芝，天下一奇”，认可这一突破性育种成果。
技术积累：逐步成长为国家级高新技术企业
创办以来，杭州常青始终坚持“科技驱动”的发展路线，实现资质与能力的跨越：
- 2006年：获评浙江省农业科技企业
- 2009年：获评杭州市现代农业科技型龙头企业
- 2011年：荣获全国食用菌文化产业建设先进单位
- 2018年：正式获评国家高新技术企业
研发过程中，杭州常青坚持开放产学研合作，先后与浙江大学、浙江理工大学、浙江省医科院等多个顶尖科研机构联手，共同推进食药用菌深加工技术研发，成果转化成绩突出：
- 2013年，依托自主研发的食用菌生物融合转化创新技术，公司培育出目前世界上人工培育最大的巨型猴头菇，最大子实体直径达72厘米，重量达35.5公斤，经浙江省食用菌协会专家鉴定，创下行业新纪录。
- 2015年，“猴头菇颗粒的开发和研究”斩获中国食用菌行业 “十二五”百项优秀科技成果奖，猴头菇颗粒被评为浙江省工业新产品，技术水平达到国内领先。
传承半世纪匠心
从深山菌种到国民健康品牌
历经二十余年发展，杭州常青已形成覆盖肠胃健康、滋补养生等多个消费需求的完整产品矩阵。以 “常青园” 为核心品牌，推出了序坤一号猴头菇多肽粉、胃之侣猴头菇颗粒、聚宝灵芝系列产品、序坤一号破壁灵芝孢子粉、酒之柚颗粒等多款深受消费者认可的健康产品，始终传承创始人徐序坤 “发展菌业，造福人类” 的核心使命。
从1979年常山深山里驯化出第一株“常山99号”猴头菌株，到1998年在杭州创办常青深耕深加工，半个多世纪以来，徐序坤 “敢为人先、科技惠民” 的精神，早已融入杭州常青的品牌血脉。如今，杭州常青正延续着创始人的初心，持续依托科技力量，把藏在深山的珍稀菌菇，变成守护千万人健康的优质产品，让半个世纪的菌菇传奇，继续焕发新的生机。
