2018年12月29日,常山县改革开放40周年突出贡献拟表彰对象结果正式揭晓,我国猴头菇事业开拓者、原常山县微生物总厂厂长徐序坤,成功入选11位受表彰名单。

- 徐序坤,男,汉族。原常山县微生物总厂厂长,第七届全国人大代表,我国猴头菇事业开拓者,被誉为“猴头王”。
- 1979年,徐序坤选育出“常山99号”菌株,开辟了常山县猴头菇栽培历史。他将猴头菇栽培的“厂房”转移到农村,采取“技术包教、菌种包给、产品包收”的“三包”方式扶持农户养猴头菇。
- 1986年,常山猴头菇产量达750吨,成为世界上最大的猴头菇生产基地。
- 他敢闯敢干,1993年与著名影星刘晓庆合作创办中外合资刘晓庆饮皇食品有限公司,开发食用菌饮料,在全国产生了较大影响。
- 他还还牵头成功培育良种菌株金针菇品种,1988年金针菇产量1542吨,成为全国最大的金针菇产地。
- 2000年常山县被命名为“中国食用菌之乡”。

表彰词:
徐序坤,众所周知,他是我国猴头事业开拓者,大名鼎鼎的“猴头王”。他用数十个不眠之夜,选育出“常山99号”菌株,开辟了常山猴头栽培历史;用“三包”方式扶持全县农户养猴头,成功培育良种金针菇,产量跃居全国之首,让常山成名副其实的“中国食用菌之乡”。
2019年1月30日,这份承载着全县人民认可的荣誉,在常山县2019年迎新春企业团拜会上正式颁发,这既是对徐序坤半生深耕菌业、敢闯敢试改革精神的最高褒奖,也是常山改革开放四十周年产业发展史上,属于基层创业者的一枚闪亮勋章。

改革开放初期,百业待兴,浙西常山的山乡大地掀起了敢为人先的创业浪潮。徐序坤就是当时第一批敢吃螃蟹的人:在资源匮乏、技术空白的条件下,他率先盯上了猴头菇这一稀有药用菌的产业化开发,带领团队一头扎进了猴头菇人工驯化、规模化栽培的研究中。
短短几年时间,徐序坤带领团队攻克了多项核心技术难题,把原本只生长在深山老林的野生猴头菇,变成了可以人工量产、惠及民生的富民产业,不仅让常山县微生物总厂成为全国知名的猴头菇生产研发基地,更奠定了整个中国猴头菇产业的发展基础,业内也因此尊称他为“猴头王”。
凭借突出的产业贡献,徐序坤当选第七届全国人大代表,成为常山改革开放初期基层创业者走向全国舞台的代表人物。数十年来,他始终扎根常山,带动数千群众依托菌业实现就业增收,为常山打造特色食药用菌产业打下了坚实根基,是改革开放进程中“科技赋能、产业富民”最生动的本土样本。

今天,徐序坤老厂长敢为人先、百折不挠的改革精神,依然是所有后辈前行的指引。我们也将传承这份拓荒初心,继续深耕大健康产业,续写常山菌业发展的新篇章。
