导语
经过前十年的技术攻关和种植推广，八十年代中后期，常山猴头产业进入成果集中爆发的黄金期。从1987年到1989年，产业完成了从原料种植到全产业链的跨越：深加工产品落地、国家级荣誉加冕，更开创了中国食用菌功能食品的先河。这一轮全链崛起，为杭州常青半个世纪的菌菇事业埋下了创新的种子。
1987：富民兴产，迈出深加工第一步
1987年，依托“常山99号”菌株的稳定原料供给，徐序坤团队正式开启猴头菇价值深挖，实现了从鲜品种植到标准化加工的跨越。
当时，三包扶农模式已带动全县2500余户食用菌专业户，猴头菇成为常山县委确定的“拳头产品”，“要致富，种猴头菇”的口头禅在浙西大山流传。
药用领域：徐序坤团队与正大青春宝合作推出初代药品猴头菇菌片，杭州常青提供核心原料，完成猴头菇从农产品到标准化药品的突破。产品上市后销售额突破2亿元，为后续药用开发积累了宝贵经验。
食品领域：第一代加工产品 “常山江”牌猴头菇罐头正式推向市场，同期开发出金针菇罐头、猴头菇干品等10余个产品，其中猴头菇、金针菇罐头获评省（部）优产品，构建起初步加工体系，让深山珍馐走上全国百姓餐桌。
1988：荣誉加冕，核心技术获国家级认可
1988年，支撑常山猴头产业崛起的核心成果收获国家级最高认可： “常山99号猴头菌株的选育和推广” 荣获国务院颁发的国家科技进步三等奖，这是对徐序坤团队十余年科研探索的最高肯定。
同年，徐序坤凭借突出产业贡献，当选第七届全国人大代表，以食用菌产业开拓者身份参政议政，坐实了 “中国猴头菇事业开拓者” 的行业地位。
1989：多点突破，全链成型再开行业先河
1989年，常山猴头产业完成从规模扩张到体系升级、从传统加工到前瞻探索的多层突破。
品类拓展：多品类发展再获国家级奖项
在猴头菇之外，团队持续推动食用菌品类创新。 “金针菇高产栽培及其加工技术开发” 项目荣获国家科委颁发的国家星火奖三等奖，推动产业从单一猴头菇向多品类发展，巩固了常山食用菌的产业地位。
全链成型：联农模式获全国关注
到1989年，常山县已建成10个标准化食用菌加工厂，正式完成全产业链布局，构建起 “2500专业户” 的联合产业体系。
前瞻探索：开创功能性食品行业先河
同年，徐序坤团队迈出当时国内行业超前的一步：与广东太阳神联合打造保健食品，由杭州常青前身（常山县微生物总厂）提供核心原料并完成核心技术转让。产品上市后创下总销售额超20亿元的行业奇迹，开创了中国食用菌行业开发功能性食品的先河，提前近二十年验证了食药用菌在大健康领域的巨大价值。
匠心传承：从全链崛起到续写新篇
从带动万户农民脱贫的“致富菇”，到开创先河的功能性食品探索，徐序坤 “科技兴菌、产业惠民” 的初心，一直指引着杭州常青在食药用菌健康产业的道路上不断前行，至今仍在为消费者带来优质的菌菇健康产品。
